Главная / Спорт и здоровье / Салат из свеклы: попробуй удивительный вкус

Салат из свеклы: попробуй удивительный вкус

 

В каких еще сочетаниях, кроме винегрета и чеснока с черносливом, можно приготовить салат из свеклы?

Салат из свеклы: попробуй удивительный вкус

Публикуем интересный рецепт салатика, в котором свекла сочетается с, казалось бы, не сочетаемыми по вкусу продуктами – помидорами и мягким сыром. Получается своеобразный, пикантный, ни на что не похожий вкус.

Попробуй, возможно, этот салат из свеклы станет твоим любимым!

Ингредиенты:

  • 2 небольшие свеклы,
  • 10 помидоров черри,
  • 300 г мягкого сыра или брынзы,
  • 1 пучок салата (айсберг, фриллис, латук),
  • 0,5 лимона,
  • 100 г грецких орехов,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • щепотка орегано,
  • смесь перца молотая по вкусу,
  • сахар по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Свеклу помой и запеки в разогретой духовке при температуре 200°С до готовности. В зависимости от размера свеклы это займет приблизительно 1-2 часа. Готовность свеклы можно проверить зубочисткой – она должна легко и без хруста входить в овощи.
  • Готовую свеклу остуди, почисти, порежь тонкими ломтиками и сбрызни лимонным соком.
  • Орехи слегка подсуши в духовке, очисти от шелухи и немного измельчи.
  • Черри разрежь на половинки. Сыр порежь кубиками.
  • На блюдо выложи свеклу, на нее листья салата, затем помидоры, орехи и сыр. Посыпь салат специями, посоли, заправь оливковым маслом и подавай.
  • Этот салат из свеклы и сыра можно подать и по-другому: все ингредиенты порезать кубиками, салат крупно порвать руками, добавить соль и специи, перемешать и заправить оливковым маслом. Получится не так нарядно, но не менее вкусно.

Приятного аппетита!

Вам может быть интересно

Как накачать ягодицы — упражнения для домашней тренировки

Узнай, как накачать ягодицы, и сделай попу красивой и соблазнительной. Ягодицы – это самые большие мышцы …

Добавить комментарий